Prezentacija proizvoda
Kurkumin, također poznat kao kurkumin, kiselo žuta, prirodni je fenolni antioksidans ekstrahiran iz korijena biljaka kurkume, kure, senfa, karija, juđina i tako dalje. Glavni lanac je nezasićena lipidna i aromatična grupa, pripada spoju diketona, obično se koristi začin i pigment za hranu, netoksična, hemijska formula je C21H20O6. Kurkumin je prirodni spoj s dobrim protuupalnim i antikancerogenim svojstvima. Među njima, kurkuma sadrži oko 3%~6% kurkumina, koji je vrlo rijedak pigment sa diketidnom strukturom u biljnom carstvu. Kurkumin je narandžasti kristalni prah, blago gorak i nerastvorljiv u vodi.
Karakteristično
Visoka čistoća
Kurkumin može dobiti proizvode visoke čistoće kroz prirodnu ekstrakciju i rafinirani proizvodni proces, a visoka čistoća znači bolju biodostupnost.
Sigurnost
Kurkumin je dokazano bezbedan za ljudski organizam.
Stabilnost
Kurkumin ima dobru stabilnost i može održati svoju aktivnost u različitim okruženjima i uslovima skladištenja.
Aplikacija
U proizvodnji hrane uglavnom se koristi za crijevne proizvode, konzervirane proizvode, proizvode za umake i salamure i druge proizvode. Kurkumin ima snižavanje lipida u krvi, antitumorsko, protuupalno, žučnoj kesi, antioksidativno i drugo djelovanje, osim toga, naučnici su otkrili da kurkumin pomaže u liječenju tuberkuloze otporne na lijekove.
Popularni tagovi: kurkumin, Kina kurkumin proizvođači, dobavljači, fabrika
